Vegetable: water hyacinth
Topics :: Vegetable :: water hyacinth -- ត្រកៀតប៉ោង
Khmer Name: ត្រកៀតប៉ោង
English Name: water hyacinth
Other Names: ត្រកៀត, កំប្លោក
Scientific Name: Echornia crassipes
Chuon Nath: ឈ្មោះស្មៅទឹកពួកត្រកៀត បែបភាពដូចត្រកៀត ប៉ុន្ដែកាលដែលនៅតូច មានពកផ្ដួចជាប្លោកប៉ោងឡើង តទៅទើបបែកចេញជាពន្លកជាស្លឹក ព្រោះហេតុនោះទើបហៅថា ត្រកៀតប៉ោង; ត្រកៀតនេះមានប្រយោជន៍ច្រើនយ៉ាងណាស់ គឺផ្កាមានជនខ្លះ គេប្រើជាអន្លក់, ធាងគេប្រើជាបន្លែក៏បាន; ធាងនិងស្លឹកស្រស់គេប្រើជាចំណីឲ្យគោ, ក្របីស៊ី; ធាងបើកាត់ហាលថ្ងៃឲ្យស្ងួតហើយប្រើការបានច្រើនប្រភេទ គឺវេញខ្សែចំណង, ខ្សែចែវ, ធ្វើអង្រឹង, ធ្វើកន្ទេល, ធ្វើសំពៀត ។ល។
Headley: water hyacinth (Eichhornia crassipes; kind of aquatic plant with edible stems and flowers. The leaves may be used as cattle fodder and the stems may be woven into mats, bag, hammocks or ropes)
|