Vegetable: floating heart

Topics :: Vegetable :: floating heart -- ស្គន់

Khmer Name: ស្គន់
English Name: floating heart
Other Names: ស្គន់​ជើង​មាន់, ស្គន់​ដំរី, ស្គន់​ស្គុះ, ស្គន់​អំបោះ
Scientific Name: Limnanthemum hydrophyllum

Chuon Nath: វល្លិ​ទឹក​មួយ​ពួក សន្ដាន​ព្រលឹត តែ​ដើម​តូច​ៗ, មាន​ខ្លះ​ប្រើ​ជា​បន្លែ​ឬ​អន្លក់​បាន; មាន ៤ ប្រភេទ គឺ ស្គន់​ជើង​មាន់ ស្គន់​ដើម​រឹង​ច្រាញ​បន្តិច សម្បុរ​ក្រហម​ក្រមៅ (ប្រើ​ការ​បាន); ស្គន់​ដំរី ស្គន់​ដើម​ថ្លោស​ស្លឹក​ធំ​ជាង​ស្គន់​ឯ​ទៀត មាន​រស​ល្វីង (ប្រើ​ការ​មិន​កើត); ស្គន់​ស្គុះ ស្គន់​ដើម​ថ្លោស​សណ្ឋាន​ជា​ជ្រូង (ប្រើ​ការ​បាន; ហៅ​ត្រឹម​តែ ស្គុះ ក៏​បាន); ស្គន់​អំបោះ ស្គន់​ដើម​តូច​ឆ្មារ ទន់​ល្មៃ សម្បុរ-ស (ប្រើ​ការ​បាន ល្អ​ជាង​គេ) ។


Headley: kind of edible reed-like aquatic plant, similar to the lotus, with small purple flowers (Limnanthemum hydrophyllum)