Vegetable: lemon grass

Topics :: Vegetable :: lemon grass -- ស្លឹកគ្រៃ

Khmer Name: ស្លឹកគ្រៃ
English Name: lemon grass
Other Names: ស្លឹកគ្រៃបាយ
Scientific Name: Cymbopogon citratus

Chuon Nath: តិណ​ជាតិ​មួយ​ប្រភេទ ជា​ដំណាំ​ស្រុក​ស្លឹក​វែង​ៗ ក្លិន​ប្រហើរ​ឈ្ងុយ ដុះ​បែក​ជា​គុម្ព, ស្លឹក​និង​គល់​ប្រើ​ការ​ជា​គ្រឿង​ផ្សំ​ឲ្យ​ម្ហូប​មាន​រស​ឆ្ងាញ់ : សម្ល​ម្ជូរ​បង់​គល់​ស្លឹកគ្រៃ, អំបិល​ម្ទេស​ដាក់​គល់​ស្លឹកគ្រៃ ។


Headley: lemon grass (Cymbopogon citratus; grass-like plant widely used medicinally and as a spice)